* Dùng rượu vang ngon nhất là khi biết cách kết hợp vang với những món ăn khác. Artetica nồng độ 14% chuẩn vị nếu ăn với các món thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu được tẩm ướp đầy đủ gia vị, salad, mì Ý…. Một bữa ăn có đầy đủ là khi có cả vị ngọt ngào, cay cay của rượu vang và một chút thơm ngậy của thịt thật không còn gì tuyệt vời hơn.

Cũng giống như hầu hết các loại vang Ý Artetica khác, rượu vang Artetica Schola Sarmenti Salento Rosso thích hợp dùng ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C. Nhờ có vẻ ngoài sang trọng, lịch lãm nên chai rượu vang này thường được làm đồ uống khai tiệc trong những cuộc vui sum họp.