* Rượu được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon- giống nho Quốc tế chuyên được dùng để sản xuất ra các loại rượu vang đỏ quan trọng nhất trên thế giới. Loại nho này được trồng ở Trentino hơn một thế kỷ.

* Rượu vang đỏ này được sản xuất theo phương pháp truyền thống ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 25 ° C ; tinh chế ngắn gọn trong thùng gỗ.

* Rượu này có màu đỏ ruby, hương hoa mãnh liệt, phức tạp với những nốt hương vani đặc trưng của sự tinh tế trong gỗ. Nó mang một chút hương vị của hoa quả khô, tannin nhẹ nhàng, lan tỏa.

* Rượu thích hợp khi kết hợp với những món rang, thịt đỏ và pho mát dày dạn.

* Nhiệt độ phụ vụ : 16°-18°C