Rượu có màu đỏ ngọc thạch lựu với một chút ánh tím. Mở rượu lan toả hương thơm nồng nàn từ trái mọng Morello Cherry, mận chín và mâm xôi đen cùng một chút hương nhẹ nhàng của khói và da thuộc. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị sống động với sự xuất hiện đặc trưng của quả sung tươi, quả mâm xôi và hậu vị xuất hiện hương vị của quả lý chua đỏ cùng tanin mang theo vị của đất với một chút dư vị của hạt tiêu nghiền